ニッポン食事情咄 第44回:災害対策の食糧備蓄に朗報 作者: わたなべ 2003年2月24日 17:48 災害対策におけるコメの重要性について、のコラム。炊かなくても食えるコメが非常食になるアルファ化米というのがあって、非常食の80%がコメになっているらしい。乾パンは不人気。まあ、そりゃそうだろうよ。これが果たしておいしいのかどうかが気になる。 元記事(msn.co.jp) | ローカルコピー