元祖肉じゃがレトルト(yahoo.co.jp)が発売されたらしい。

広島県呉市と肉じゃが発祥の地を競う京都府舞鶴市の市民らが「元祖肉じゃがレトルトパック」を開発、１０月１日から同市などで販売する。

肉じゃが戦争(citydo.com)についてを参照のこと。もともと旧帝国海軍の名将、東郷元帥が開発させたというこの国民食。 舞鶴(maizuru-bay.or.jp)vs.呉(hiroshima.jp)。どちらにしても、海軍の教科書が本家だ。引用しよう。

海軍厨業管理教科書より肉じゃが（甘煮）の作り方

• 材料　生牛肉、蒟蒻、馬鈴薯、玉葱、胡麻油、砂糖、醤油
• 所要時間

1. 油入れ送気
2. ３分後生牛肉入れ
3. ７分後砂糖入れ
4. １０分後醤油入れ
5. １４分後蒟蒻、馬鈴薯入れ
6. ３１分後玉葱入れ
7. ３４分後終了

• 備考

1. 醤油を早く入れると醤油臭く味を悪くすることがある
2. 計３５分と見積もれば充分である

今度この通りに作ってみようっと。 (追記) 2003-09-23 20:28

本日の夕刊一面。トップはふじつうという会社の大型受注(nikkei.co.jp)だが、真ん中は コレ(nikkei.co.jp)だ。

国際通貨基金（ＩＭＦ）は18日、世界経済見通しを発表し、2003年の米国の実質成長率を4月段階より0.4ポイント引き上げて年2.6％にした。日本も1.2ポイント引き上げて年2.0％としたが、欧州は0.6ポイント引き下げて年0.5％にした。

年2.0%の成長なら褒めてやってもいいのではないかな。来年の予測は1.4%。ヨーロッパの不調が際立っている。

米マジシャンの耐久宙づりスタント、英国民は成功に懐疑的(yahoo.co.jp)という見出しが、「宇宙づりタレント」に見えた…宇宙ロケで釣り番組をやるという。

風防ガラスの箱の中に入ってロンドンの名所タワー・ブリッジからクレーンでつり下げられ、水以外に食べ物は一切口にせず、４４日間生活するという耐久スタントに挑んでいる。

開始したときの記事(yahoo.co.jp)もあった。

CSV-P500。ダメだと言いきってしまおう。 これは果たして録画が悪いのか再生が悪いのか…再生中に数秒止まるという現象は当然として、映像がMPEG特有のブロックのアレが出て、たぶん数十秒くらい飛ばされているようだ。これで「録画してる」って言っていいのかな…さすがにここまでくると使えんので、修理に出したほうがいいかもしれん。

邦人がピザづくり最優秀　本場ナポリで受賞(yahoo.co.jp)ということだ。

ピザの本場のイタリア・ナポリで毎年開かれているピザ祭で１６日、日本人のオオニシ・マコトさん（２３）＝音訳＝が「２００３年ピザ最優秀料理人賞」を獲得した。

あ、今度ピザ食おう。 と思った。

室内装飾の「日本刀」で攻撃し、４人死傷(cnn.co.jp)とのこと。

２４歳の男性従業員が同日、日本刀で同僚を攻撃、女性１人を殺害し、他３人を負傷させたと述べた。３人は重傷。犯人もこの後、刀で自殺を試み、重傷を負った。

…飾りのために事務所に真剣置いてあったのか？ という疑問は置いといて、手入れしてない日本刀で人を殺すのはけっこう難しいと思う。手入れしてあっても、技術がないと切れないんだよねあれは。重さで叩き割る剣じゃないから。この犯人、突きかなんかでやったのかもしれないな。

ミスコン番組、「おばあちゃん」に負ける(cnn.co.jp)なんてことがイタリアで起きたらしい。

若い男性たちの関心は「１にお金、２に女性、３にサッカー」などと称されるイタリアで、水着を着た若い女性が美を競う「ミス・コンテスト」がテレビで放送されたが、裏番組の「おばあちゃん」たちのダンス・コンテスト番組に視聴率で負ける前代未聞の“ハプニング”が起きた。

こないだ、「巨人戦がテレ東の旅番組だかグルメ番組に負けた」とかっていうのがニュースになったのと同じような感じ？ (追記) 2003-09-19 15:54 はい、2週連続で負けました(yahoo.co.jp) by 巨人。

夜中の1時を「翌日」にするのはしのびないので、とりあえず28時までは「今日」だと思うことにしました。

継続、と言ってもSchemeのcontinuation(call-with-current-continuation.org)の類のことを言おうとしているのではない。今、私はなんとなく生活しているのだが、永遠に今の生活が続くんじゃないかと(悪夢？)思っているフシがある。無論そのようなことはありえないのだ。どう楽観したところで徐々に老いて、そして死んでいく。 そこで思い出すのが「永遠の○○があるのなら、××もまた…」というフレーズだ。元ネタは神林長平のなんとかっていうSFの冒頭(というか序文とかかな？)で、「愛」と「憎しみ」のセットだった。ちょっとハッとさせられるわけだ。光と影、表と裏のように、片方の概念があれば必ず逆の概念も存在する、というのはある種の真実だと思う。 要するに良いことも悪いこともどちらでもないことにも、永遠などないってことか。…ここまで言っといて「塞翁が馬」を結論にするなんて永遠に認められんよなぁ。もうちょっと考えてみることにしよう。

長年疑問だった、午前１２時？ 午後０時？(crl.go.jp)というものを発見した。/.-jの、えーとこのへん(slashdot.jp)より。

「お昼の１２時は『午前１２時』、『午後１２時』、それとも 『午後０時』どれが正しいのですか？」

要するに11→12になるのは断裂がないのに、AM→PMに変わるのはおかしい、ということだ。AMからPMになるからには、11→0のように飛んだほうがわかりやすい。PMのままなのに12→1になると連続しているように見えないしね。でも11→12にするとAMが午前でPMが午後という事実が覆されてしまう。 PHPで、AM4:00までは昨日の28:00だと表現するための簡単な方法はないかなぁ。date()の引数の文字列を工夫するだけでは無理だよねぇ。mydate()なんかを実装するしかないのだろう、たぶん。 (追記) 2003-09-16 13:09 ちょっと不完全だが、以下のようなものはどうか。このサイトの表示にもコレを使ってみようと思う。 function mydate($format, $now="") { $diffh=4; if ($now==""){ return mydate($format, time()); } $n=$now-3600*$diffh; $trans=array( “a” => date(“a”, $n), “A” => date(“A”, $n), “d” => date(“d”, $n), “D” => date(“D”, $n), “F” => date(“F”, $n), “h” => date(“h”, $n), “H” => sprintf("%02d", date(“H”, $n)+$diffh), “G” => date(“G”, $n)+$diffh, “g” => date(“g”, $n), “i” => date(“i”, $n), “j” => date(“j”, $n), “l” => date(“l”, $n), “L” => date(“L”, $n), “m” => date(“m”, $n), “n” => date(“n”, $n), “M” => date(“M”, $n), “r” => date(“r”, $n), “s” => date(“s”, $n), “S” => date(“S”, $n), “t” => date(“t”, $n), “T” => date(“T”, $n), “U” => date(“U”, $n), “w” => date(“w”, $n), “W” => date(“W”, $n), “Y” => date(“Y”, $n), “y” => date(“y”, $n), “z” => date(“z”, $n), “Z” => date(“Z”, $n), ); return strtr($format, $trans); }